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好地场
  • 2024-03-03 10:39
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○庄切

二弟给我打来电话,再三强调,叫我无论如何也要回去一趟,说是家乡的“完年戏”无论如何也要看一看,一年就那么一次,机会难逢。其实他不说我也知道,演戏对于家乡是必不可少的,一年四次,三、七、九、十一月轮番上演,引得四乡六里人们争相一睹精彩。作为土生土长的人当然不可缺席,尤其在十一月这一年中最后一次压轴的好戏——完年戏,更是难以找到不回家看看的理由。未参加工作之前,我几乎是逢戏必到,家乡人把演戏视为节日,热闹非凡,男女老少都会在这几天放飞心情,放开自己,放任自由。开始演戏的前几天,大人们往往都会指派自家的小孩四处传递消息,邀请邻近村的亲朋好友前来观赏,常常家里为此而准备的东西和食物足以让一大家子人忙个不亦乐乎!

好地场是不是就此名声在外谁也说不准,但我家乡土尾的的确确成为一个好地场。

凡是有到过土尾的人,首先映入眼帘的是一幅田园诗般的图景。如果用另外一个名称“图美”来形容的话,那就更恰如其分了。是的,图美便是我的家乡如假包换的名字。自陆丰博美一路向东,过了店下桥,面前骤然变得开阔,坐在开往324国道广汕公路的汽车上,只见一片平原依次展开,中间好几个村庄星罗棋布,远远望去俨然一幅风景画,让人忍不住想要多看几眼。假如您是一位远方的客人,又是从沈海高速公路经过,只要稍加一点留意,短短几分钟的距离足够让您了解一片多姿多彩的村庄,必要时也许会忍不住用手机拍下来;当然啦,坐在高铁上,虽然才就那么一眨眼的工夫闪过,眼前可能也会一亮,因为“图美”可就踏踏实实在您的脚下掠过。大自然赐予了一方风水宝地,据说土尾原来落址在一个“桃地”的尾部,俗称“桃尾”,慢慢地叫成了“土尾”,应该是谐音之故,但到了后来改为“图美”,无疑寄托了大家的美好愿望的实现了。

说到这里,不得不提到“腐竹”。腐竹是图美的特色产业,它以色泽金黄、豆香味浓、肉厚、煮不糊、煮不碎、不浊汤等特点为人们所称道。更可以用来“焖、炒、炸、煮、拌等”这些腐竹的家常做法而著称。有人做过调研比较,认为图美腐竹之所以出名,是跟这里的水质和种出的豆类息息相关。据统计,图美有腐竹加工厂近百家,从业人员三百多人。图美腐竹历史悠久,名声在外,很多人慕名而来,争相购买,甚至就连港澳台的亲戚朋友都以带上一点图美腐竹为荣。也许这正是“好地场”的一大特色吧。

虽是好地场,但也有让人忧喜相杂的经历。“土尾好地场,未曾下雨先盖洋。”小时候,每到雨季,特别是天降大雨时,大人们马上便会忧心忡忡起来,口里念念不忘的就是地里活,因为可以预见的原因,大水说来就来,而且一来不会很快退去,往往会持续好几天的工夫,人们只能望洋兴叹。很多从广汕公路经过的路人,目睹此情此景,顿生同情之心,除了发出“土尾受大水淹没了”的呼声,还会四处打听亲人的受灾损失情况,必要时伸出援手以帮助解决不时之需。怪不得,土尾北面多山地,雨水又频繁,一条公路横贯广阔的田野,加上两翼又有东河和陂沟河包抄,刚好形成了一个“桃” 状,土尾屹立其中,水患一来,焉能不受影响?不过,大家对于水患似乎天生有好感,看着慢慢升高的水位,非但没有像对待洪水猛兽一样避之唯恐不及,反而越发的趋之若鹜,常常可以看见一家人对着白茫茫的地方撒网捞鱼,收获满满,原来他们早已做了最坏的准备,在人身安全能够得以保障的前提下,倒不如充分利用,乘机捕鱼。这样的日子久了,大家见惯不怪,要不是会造成农作物和财产的损失,很难引起人们内心的足够畏惧。我们很想“安居乐业”,真正还“好地场”一个名副其实的身份。

真是天随人愿。新农村建设已经将水患作了根本的整治,“土尾好地场,未曾下雨先盖洋”已成了昨日的记忆景象,有小孩怀着好奇心寻问“盖洋”到底是何形状,往往令大人们比划了大半天也让人一头雾水,因为实至名归的好地场正在大家的手中变现。近几年,随着农村建设的大力兴起,乡村面貌日益变好,吸引了越来越多的年轻人回乡创业。人气、人流、人缘是村里人们口中的热词,发家、发财、发展是大家心中的热盼,好地场正凭借它独特的地理资源禀赋优势,释放着潜藏已久的正能量,牵引着人们坚实有力的脚步,目光笃定地走向充满希望的明天。

好地场 1,709,404,787,000 70a513affd474a8f85a8e1a44429afb2

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